例如，当我们摄入淀粉时，我们的身体需要多种机制来消化它们，然后才能进入我们的血液。这些消化机制包括咀嚼(咀嚼)，胃酸暴露，以及与酶的特定联系的破坏。
在这个过程之后，大部分淀粉转化为单糖，并通过小肠吸收进入我们的循环系统。这种糖可用性的增加促进了糖的燃烧，减少了脂肪燃烧和酮的产生。如果此时吸收的碳水化合物超过身体所需，你就会将其储存为糖原(糖的储存形式)和脂肪。
总的来说，这个过程是正常和健康的，使我们能够使用一个快速的燃料来源(糖)，同时保持我们的长期能量储存(脂肪)。一旦我们燃烧掉糖，我们就会开始燃烧更多的脂肪和酮作为燃料。这样的循环一遍又一遍地重复，帮助我们保持健康的体重。
然而，当我们开始把我们的食物环境变成味蕾的享乐天堂时，我们的食物消费量增加了，我们的身体被能量淹没了。
为了应对这种能量过载，我们的身体开始储存越来越多的脂肪，而我们的血糖则上升到有害的水平。事实上，西方社会在丰富的食物环境中苦苦挣扎，以至于2型糖尿病和肥胖正在成为新的常态。
功能性食品原料白芸豆提取物 碳水化合物阻滞剂可能是这种流行病的出路。 虽然碳水化合物不是我们代谢紊乱的唯一罪魁祸首，但对大多数人来说，它们绝对是主要贡献者之一。毕竟，大多数饮食中的大部分卡路里都来自碳水化合物。
如果你能阻止这一宏量营养素的吸收，你就可以(假设)吃尽可能多的淀粉而不会增加一磅。因此，功能性食品原料白芸豆提取物碳水化合物阻滞剂可能正是我们所需要的，为我们提供一个出路。
