植物提取物是从植物中提取的化学物质，用于制作保健品、化妆品、药物和食品等。但是，它们到底是添加剂还是食物呢？
1️、添加剂
在食品和化妆品中，植物提取物通常被用作添加剂，以增强其味道、色彩、香气和保质期。一些植物提取物，如咖啡因和甘草提取物，也被用于药物制剂中。
2️、食物
然而，植物提取物本身也可以被视为食物。许多植物提取物具有丰富的营养价值和药用价值。例如，绿茶提取物含有丰富的抗氧化剂，可以提高免疫力和降低心脏病风险。另外，许多人喜欢使用纯天然的植物提取物来增强其饮食的健康价值。
总的来说，植物提取物既可以被视为添加剂，也可以被视为食物。关键在于如何使用它们。如果使用得当，植物提取物可以提供许多健康益处。但是，如果过度使用或使用不当，它们可能会对人体造成负面影响。因此，在使用植物提取物时，需要遵循正确的使用方法和建议剂量。
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